О ресторане
О компании
Войти
О ресторане
О компании
0
Мой заказ
0 ₸
На главную
ЦЕХ
ШЕФ
ЦЕХ
Рестораны
ШЕФ
ЦЕХ
ЗАВТРАКИ
Завтрак конструктор
Омлет, скрембл или глазунья с тостами, копченым маслом и свежим салатом
от 2 200 ₸
Шакшука
овощная с горячей питой
3 800 ₸
Хашбраун
с куриным филе, яйцом пашот и соусом голландез
3 200 ₸
Английский завтрак
с восточными колбасками, говяжьим беконом, хашбраунами, грибами и томленой фасолью
4 800 ₸
Блины
подаются с яйцом пашот и домашними сливками.
3 000 ₸
Неаполитана-сэндвич
от 3 100 ₸
Шаурма
с курицей
3 000 ₸
Сырники
с ягодами и фирменным кремом
3 500 ₸
Каши
готовятся на топленом молоке или альтернативном молоке.
от 2 500 ₸
Сладкие круассаны
от 1 300 ₸
САЛАТЫ
Салат с бураттой
с персиками и ягодами
5 500 ₸
Салат из рукколы
от 4 500 ₸
Новинка
Зелёный салат
авокадо, брокколи, шпинат, огурцы, кабачки, зелёный горошек и микс зелени
3 800 ₸
Греческий салат
рубленые оливки и маслины, рассольный сыр, хрустящие овощи
4 300 ₸
Хит месяца
Цезарь
от 3 900 ₸
Деревенский салат
Из сезонных овощей, заправляется на выбор сметаной или ароматным маслом
2 700 ₸
Новинка
Спелые томаты со стратачеллой
4 000 ₸
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ
Хит месяца
Гравлакс 100 грамм
из кижуча
3 700 ₸
Хит месяца
Тартар из телятины
с карамельным майонезом и булочкой бриошь
3 900 ₸
Легендарное блюдо
Форшмак
со снегом из зелёного яблока
2 500 ₸
Паштет из курицы
подаётся с томатным джемом
2 900 ₸
ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ
Хрустящие креветки с соусом васаби
4 900 ₸
Куриные наггетсы
подаются с соусами тартар и барбекю
2 900 ₸
Новинка
Запеченный камамбер
с яблочным муссом
4 000 ₸
СУПЫ
Легендарное блюдо
Том ям
450 мл
с морепродуктами
5 200 ₸
Хит месяца
Окрошка
400 мл
готовится круглый год
3 200 ₸
Уха
380 мл
подаётся с расстегаем
3 900 ₸
Легендарное блюдо
Нарын
400 мл
Можем подать бульон отдельно
3 900 ₸
Хит месяца
Борщ с фасолью
подаётся с пирожком и сметаной
2 900 ₸
Хит месяца
Солянка
подаётся со сметаной и пирожком
3 200 ₸
Рамён
400 мл
от 3 900 ₸
ГРИЛЬ
Новинка
Антрекот из баранины
6 200 ₸
Ростбиф из телятины
7 900 ₸
Цыпленок
5 500 ₸
Куриная грудка
с угольными сливками
3 800 ₸
Хит месяца
Бургер классический
с котлетой из телятины
4 200 ₸
Бургер трюфельный
4 700 ₸
Хот-дог
с булочкой бриошь
3 800 ₸
Стейк из сёмги
в сливочно-икорном соусе
6 900 ₸
Сибас
5 900 ₸
Форель радужная
5 900 ₸
ОСНОВНЫЕ БЛЮДА
Кумпир
с томленым мясом и копченым крем-чизом
3 200 ₸
Хит месяца
Мидии
в соусе блю чиз
4 500 ₸
Гуляш из мраморной говядины
подаётся с овощами и картофелем
4 900 ₸
Томлёное говяжье ребро
с домашней пастой в сливочном соусе
8 500 ₸
Куырдак
бараньи ребра, лёгкое, сердце, картофель, лук. Подаётся с баурсаками
4 500 ₸
Хит месяца
Говядина Веллингтон
запеченная с грибным соусом и говяжьим беконом в слоеном тесте
6 900 ₸
Ораманан
от 2 800 ₸
Бефстроганов
с картофельным пюре
4 300 ₸
Хинкали с телятиной
3 500 ₸
Рыбная котлета с молодым картофелем
из судака и дикого кижуча
4 900 ₸
Манты
5 штук
от 3 500 ₸
Бешбармак
казы, жая, говяжий язык, баранина
4 500 ₸
Хит месяца
Котлета по-киевски
4 900 ₸
Легендарное блюдо
Запечёный бешбармак
казы, жая, говяжий язык, баранина
4 500 ₸
Легендарное блюдо
Телячьи щеки
подаются с картофельным пюре
5 900 ₸
Петровские пельмени
из телятины, конины, курицы и индейки. Подаются с бульоном и сметаной
2 900 ₸
ГАРНИРЫ
Фри из батата
с пармезаном и соусом паприка
2 500 ₸
Овощи гриль
2 900 ₸
Зеленые овощи из печи
2 900 ₸
Шпинат в сливках
2 500 ₸
Картофель фри из печи
с кетчупом и сырным соусом
1 900 ₸
Картофельные дольки
с копчёным муссом
1 500 ₸
Картофель по-домашнему
жаренный с грибами и луком
2 000 ₸
Картофельное пюре
1 300 ₸
ВЫПЕЧКА
Легендарное блюдо
Чебурек-великан
3 600 ₸
Расстегай
с рыбой
1 000 ₸
Учпучмак
1 500 ₸
Баурсаки
5 шт
900 ₸
Беляши
2 шт
1 900 ₸
Пирожок
от 600 ₸
ПИЦЦА И ПАСТА
Домашняя паста с кижучем
4 200 ₸
Домашняя паста с песто и моцареллой
3 900 ₸
Фокачча
с соусом песто и пармезаном
2 500 ₸
Пицца маргарита
4 500 ₸
Пицца пеперони
4 500 ₸
Пицца 6 сыров
4 500 ₸
Пицца ветчина-грибы
5 500 ₸
Пицца мясная-гриль
5 500 ₸
ДЕСЕРТЫ
Хит месяца
Павлова
4 200 ₸
Медовый торт
2 900 ₸
ПИВО
Пиво "Цех", светлый лагер
1000 мл
2 400 ₸
Guinnes
1000 мл
4 800 ₸
Dab
1000 мл
4 800 ₸
Ayinger Dunkel
1000 мл
4 800 ₸
АЛКОГОЛЬ
Крафт от Цеха
Хреновуха
500 мл
17 000 ₸
Крафт от Цеха
На роме
500 мл
от 17 000 ₸
Крафт от Цеха
Лимончелло
500 мл
17 000 ₸
Крафт от Цеха
На коньяке
500 мл
от 17 000 ₸
Крафт от Цеха
На джине
500 мл
от 17 000 ₸
Крафт от Цеха
Грейпфрутовый самогон
500 мл
17 000 ₸
Крафт от Цеха
На водке
500 мл
от 17 000 ₸
Крафт от Цеха
На бурбоне
500 мл
от 17 000 ₸
Крафт от Цеха
Бабушкина настойка
500 мл
17 000 ₸
К ПИВУ
Начос с пряной телятиной и чеддером
подаётся с сырным соусом и домашней сальсой
6 500 ₸
Пивной сет
арахис, миндаль, фисташки, чечел, копчёный курт, начос, гарлики
7 500 ₸
Закусочный сет
пастрами из индейки, бастурма, пеперони, бекон, маринованные оливки, фета, моцарелла
8 900 ₸
Копчёные оливки
с чипсами из черного хлеба и крем-чизом
2 300 ₸
Хрустящие тако
с пряным цыпленком
2 500 ₸
Микс жареных орехов
арахис, миндаль, фисташки
2 500 ₸
Крылышки баффало
с ломтиками сельдерея и моркови, с соусом барбекю
3 600 ₸
Пивные креветки
от 4 200 ₸
Фиш энд чипс
с корнишонами, соусом тартар и копчёным муссом
3 900 ₸
Фирменные колбаски
от 5 300 ₸
Хит месяца
Бараньи семечки
4 300 ₸
Бастурма
из телятины
4 200 ₸